Grootslang có nghĩa là "con rắn khổng lồ", chiều dài lên đến 20m. Con quái vật này sống trong một hang động lớn ở vùng Richtersveld, Nam Phi. Tương truyền khi tạo ra Grootslang, các vị thần nhận thấy sinh vật này quá mạnh, quá to, quá khỏe, quá hung dữ và quá háu ăn, không thể khắc chế được. Lo sợ cho số mệnh muôn loài, các vị thần bèn bắt giữ những con Grootslang, chia đôi cơ thể nó ra làm hai loài động vật khác nhau là voi và rắn. Tuy nhiên có hai con Grootslang may mắn trốn thoát được và chúng bắt đầu sinh sôi nảy nở.
Grootslang có hình dáng nửa rắn nửa voi (nhưng vì không miêu tả rõ nên các họa sĩ đời sau mỗi người vẽ một kiểu). Chúng sinh sống trong những hang động ngầm ngập nước và chìm trong bóng tối. Chúng thường đánh chén những con voi đi lạc vào đây. Do lo sợ bị các vị thần bắt giữ, Grootslang hiếm khi ra ngoài kiếm ăn, nên khả năng bắt gặp chúng là rất ít.
Người ta nói hang ổ của nó đầy những viên kim cương lấp lánh nhưng chẳng kẻ nào có thể tìm thấy, mà nếu có tìm được thì cũng không may mắn giữ được mạng sống để trở về. Mặc dù Grootslang rất tàn ác nhưng nạn nhân của nó có thể mặc cả cho sự tự do của mình bằng cách cung cấp cho Grootslang đủ đá quý.
Trong khi tìm kiếm kho báu ở nhà giàu ở Nam Phi vào năm 1917, doanh nhân người Anh Peter Grayson đã biến mất sau khi các thành viên trong nhóm của ông bị sư tử tấn công, người ta lưu truyền rằng Grootslang đã giết ông.