Đây là câu truyện ghen tuông và cái giá khủng khiếp của nữ thần Persephone giáng xuống tình địch của mình.
Thần Hades đem lòng thầm thương trộm nhớ và bắt cóc Persephone, có một nàng Naiad tên là Minthe, vốn là con thần sông Cocytus. Nàng đem lòng mến mộ thần Hades từ lâu, muốn kết duyên với thần và thành vợ lẽ nên đã tìm cách quyến rũ Hades, còn cầu xin Persephone cho mình làm vợ của chàng. Đến khi Hades tuyên bố kết hôn cùng Persephone, Minthe lại dại dột không biết thân phận, nổi cơn ghen tam bành và dùng những lời lẽ phạm thượng xúc phạm nữ thần mùa xuân. Nàng ta thậm chí còn nói rằng với vẻ đẹp hơn người của mình, Hades sẽ nhanh chóng quay về với cô nàng và đuổi hết những người còn lại trở về mặt đất.
Xui xẻo thay, Persephone không hề hiền lành dễ ức hiếp như vẻ ngoài. Nàng giận dữ giẫm đạp tình địch dưới chân mình cho đến chết, sau đó còn xé xác Minthe thành từng mảnh nhỏ.
Xót thương người tình, Hades đã biến nàng thành cây bạc hà nhỏ bé. Thế nhưng, ngay cả "mẹ vợ" Demeter khi biết được chuyện này cũng đã nguyền rủa không cho cây bạc hà đơm trái.
Trên thực tế, vì có hương thơm mát và vị cay nhẹ đầy kích thích, bạc hà từng được người Hy Lạp cổ xem là một loại xuân dược phòng the. Nhưng đồng thời nhai bạc hà trước khi ân ái lại được xem là một cách ngừa thai! Ngoài ra, bạc hà cùng với hương thảo là hai loại thảo mộc thường đốt trong tang lễ để khử mùi thối rữa, cùng với hương thảo (Rosemary) và đào hương nhưỡng (Myrtle).