Nhất dạ trạch là một trong những truyền thuyết Việt Nam sâu sắc và nhân văn nhất, được lưu truyền trong Lĩnh Nam Chích Quái, kể về nàng công chúa Tiên Dung và chàng thư sinh nghèo hiếu thảo Chử Đồng Tử. Câu chuyện gắn liền với hiện tượng tiên bay thành đầm, tạo ra đầm Dạ Trạch – còn được gọi là “đầm một đêm”